植物100％！ヴィーガン美肌キムチ

― 食べて整う、腸と肌―

キムチは、免疫アップや美肌づくりに欠かせない乳酸菌たっぷりの発酵食品。

特に植物性乳酸菌は、腸内環境を整え「長寿菌」を増やすサポートもしてくれる心強い存在です。
腸内環境が整うと、お通じ改善や美肌効果など体にうれしいことづくし。
さらに、毎日食べることで痩せ体質に近づくとも言われています！

万能発酵食品であるキムチですが、実は…

・乳酸発酵していないもの

・キムチ風の浅漬け

・乳酸菌の働きを抑えてしまう添加物が使われている

そんなものも少なくありません。

レッスン内容

・化学調味料・添加物ゼロの自家製キムチ作り
・辛さ・旨みの調整方法
・キンパ（韓国風手巻き寿司）作り

完成したキムチは、600g分お持ち帰りいただけます♪
（限定でWECK1000mlガラス保存容器付き）

手作りキムチのいいところ

手作りの良さは、安心・安全だけではなく、自分好みの味にできること。

・辛いのが苦手な方
・ニンニクの匂いが気になる方
・市販のキムチの味が好きではない方

そんな方でも、
使う食材を変えたり、辛さを調整しながら、自分好みの味に仕上げることができます。

こんな方におすすめ

・安心できる発酵食品を取り入れたい
・肌荒れや体調のゆらぎが気になる
・市販のキムチの味が苦手
・発酵調味料の使い方の幅を広げたい

参加費

5,500円（税込）

※予約ページは、ただいま準備中となっております。